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第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛，本届大赛将于3月25日—26日在广东省梅州市举办，共有来自粤港澳大湾区等地的25个代表团队、140名选手参加比赛。本届大赛的主题是“客遇粤味·粤来粤好”，旨在通过比赛展示广东粤菜的魅力，推动粤菜产业的发展。本届大赛首次将预制菜以地方非遗文化风味小吃纳入竞赛项目，并对预制菜单独设置奖项。本届大赛的目标是擦亮“粤菜师傅”金字招牌，服务“百县千镇万村”高质量发展，将本届大赛办成既有广东气派、又有客都特色的盛事。建廷篷房将为本届大赛提供篷房搭建服务，为选手和观众提供舒适的休息和观赛环境。
